domingo, 30 de agosto de 2015

Receta de aderezo Mil Islas



Ingredientes


Una taza de kétchup (cátsup), 1/2 taza de mayonesa, 1 cucharada de cebolla picada, 1 cucharada de pimiento verde picado, 1 cucharita de ajo el polvo, 1 cucharita de pepinillo amargo picado, 1/2 limón, un bol, y frasco con tapa para la conservación.


Preparación

Picar la cebolla, el pimiento y el pepinillo amargo lo más finamente posible. Verter en un bol la mayonesa y añadirle la kétchup así como todos los demás ingredientes. Revolver muy bien hasta que todo esté perfectamente homogéneo.

Verter la preparación en un frasco preferentemente de vidrio, taparlo y ponerlo en refrigeración por una hora aproximadamente.
El aderezo mil islas ya está listo para acompañar alguna ensalada, tal y como lo hicimos en esta ocasión, o cualquier otro platillo, torta o sándwich.
Con información de: Directoalpaladar.